EN دعنا نتواصل معك

فريقنا جاهز لمساعدتك في تأمين قبولك مجاناً.

تواصل عبر واتساب
تواصل معنا عبر واتساب
سجل الآن

تخصص التغذية والحمية في تركيا

تخصص التغذية والحمية في تركيا

يعد تخصص التغذية والحمية في تركيا من الخيارات المفضلة للطلاب، خاصة عند دراسته في الجامعات التي تمتلك بيئة أكاديمية قوية وسمعة عريقة في تدريس الطب والعلوم الصحية، مثل جامعة ميديبول وجامعة بهتشه شهير وجامعة البيروني.

ولا شك أنك تبحث عن دليل مفصل حول تخصص التغذية في تركيا للتعرف على أفضل الجامعات التركية التي تدرسه، والأسعار الدراسة الخاصة به، ومتطلبات القبول في هذه التخصص، لتحدد الخيارات المناسبة لك، وهذا بالتحديد ما يتناوله مقالنا اليوم، لذلك تابع القراءة لتبدأ بثقة.

 

ما هو تخصص التغذية والحمية في تركيا؟

يعد برنامج التغذية والحمية في تركيا المعروف باللغة الإنجليزية بـ Nutrition And Dietetics، بأنه فرع من فروع كلية العلوم الصحية في الجامعات التركية، ومدته 4 سنوات دراسية.

يدرس الطالب في تخصص التغذية العلاقة بين الغذاء وصحة الإنسان، وكيفية تأثير العناصر الغذائية على الجسم، وكيفية تنظيم الوجبات لتحقيق توازن صحي.

 

مميزات دراسة التغذية والحمية في تركيا

تتحلى الجامعات التركية بعدة مزايا تجعلها محط أنظار الطلاب الراغبين بتلقي أعلى مستويات التعليم، وهي:

  • جودة البرامج التي تقدمها الجامعات التركية، فقد حازت معظمها على اعتمادات دولية لالتزامها بمعايير الجودة.
  • انخفاض الرسوم الدراسية لتخصص التغذية من أهم الأسباب للدراسة في تركيا، إذ تحصل على تعليم دولي برسوم منخفضة.
  • تكتسب خبرات دولية ومعارف متنوعة بفضل فرص التبادل الطلابي التي تقدمها معظم الجامعات التركية.
  • لديك حرية اختيار لغة الدراسة سواء الإنجليزية كانت أم التركية، ولا يُشترط إتقان اللغة للقبول.
  • تتخرج وأنت على استعداد لتطبيق مختلف التقنيات الغذائية بمختلف المجالات، إذ تجمع المناهج ما بين التعليم والتطبيق.
  • تتميز جامعات تركيا بكوادرها التدريسية، التي تحتضن نخبة من الأساتذة الحاصلين على شهادات من جامعات مرموقة.

 

هل دراسة التغذية والحمية في تركيا معترفة دوليا؟

نعم، شهادات التغذية الصادرة من الجامعات التركية الحكومية والخاصة معترفة في جميع دول الاتحاد الأوروبي، والعديد من الدول العربية التي تعترف بالجامعات التركية. 

لكن يجب العلم بأن الجامعات التركية المعترفة تختلف من دولة لأخرى، لذلك ننصحك بالتأكد من الاعتراف بالجامعة في بلدك أو البلد الذي تخطط له، لضمان الحصول على شهادة تدعمك في مسارك الأكاديمي والمهني.

 

عيوب دراسة تخصص التغذية والحمية في تركيا

على الرغم من المزايا التي تتمتع بها تجربة دراسة التغذية والحمية في تركيا، إلا أنها لا تخلو من التحديات والعقبات التي تواجه الطلاب الأجانب، مثل: 

  • ضرورة تعلم اللغة التركية للتواصل خارج الفصول الدراسية مع الطلاب والمجتمع عامة. 
  • ارتفاع التكاليف المعيشية في مدن اسطنبول أنقرة، وعدم استقرارها مما قد يزعزع استقرار الطالب من الناحية المادية. 
  • كما يعد القبول في الجامعات الحكومية صعبا، بسبب الإقبال الكبير للقبول فيها وقلة المقاعد المتاحة للطلاب الأجانب.

 

ما هي لغة تخصص التغذية والحمية في تركيا؟

يعتبر تخصص التغذية من التخصصات الجامعية التي تدرس باللغة الإنجليزية في تركيا، وتبرع في هذا الجانب الجامعات التركية الخاصة مثل جامعة يني يوزيل، جامعة أوكان، وجامعة الخليج، كونها تهتم بجذب الطلاب الأجانب ورغباتهم.

كما يمكنك دراسة هذا التخصص باللغة التركية في العديد من الجامعات التركية لاسيما الحكومية وكذلك الخاصة أيضاً، مثل جامعة اسكودار، جامعة نيشان تاشي، وجامعة ميديبول اسطنبول.

فيما يلي قائمة بجميع الجامعات التركية الخاصة التي تدرس التغذية باللغة الإنجليزية:

  • جامعة يني يوزيل (Yeni Yüzyıl University)
  • جامعة أوكان (Okan University)
  • جامعة كنت (Kent University)
  • جامعة الخليج (Haliç University)
  • جامعة جيليشيم (Gelişim University)
  • جامعة بهتشه شهير اسطنبول (Bahçeşehir University)
  • جامعة أيدن (Aydın University)
  • جامعة أتيليم (Atilim University)

 

كم مدة دراسة تخصص التغذية والحمية في تركيا؟

تستغرق دراسة بكالوريوس التغذية في تركيا 4 سنوات دراسية، تشمل التعليم النظري والممارسة العملية، أما الحصول على ماجستير التغذية فيستغرق من سنة ونصف إلى سنتين حسب نوع البرنامج (مع أم بدون رسالة)، بينما تحتاج لإنهاء دكتوراه التغذية 4 سنوات دراسية. 

 

مواد تخصص التغذية والحمية في تركيا

يشمل برنامج التغذية في الجامعات التركية جميع مجالات التغذية، بدءاً من الأساسيات وحتى التخصص في المجالات.

مقررات السنة الأولى 

في هذه السنة يتم تأسيس الطالب ومنحه خلفية علمية كافية حول المواد الأساسية، مثل: 

  • مدخل إلى علوم التغذية (Introduction to Nutrition)
  • الكيمياء العامة (General Chemistry)
  • علم الأحياء العام (General Biology)
  • علم التشريح (Human Anatomy)
  • مهارات التواصل والعرض (Communication Skills)
  • مبادئ الصحة العامة (Principles of Public Health)
  •  
  • الحاسوب في العلوم الصحية (Computer Applications in Health Sciences)

مقررات السنة الثانية 

في هذه السنة يتم التركيز على فهم العمليات الحيوية وتأثير مكونات الغذاء على الجسم، من خلال دراسة: 

  • علم وظائف الأعضاء (Human Physiology)
  • الكيمياء الحيوية (Biochemistry)
    علم الأحياء الدقيقة للأغذية (Food Microbiology)
  • علم الغذاء (Food Science)
  • علم النفس الغذائي (Nutrition Psychology)
  • أساسيات التغذية (Fundamentals of Nutrition)
  • مبادئ الإحصاء الحيوي وتحليل البيانات (Biostatistics)
  • سلامة الأغذية وجودتها (Food Safety and Quality Control)

مقررات السنة الثالثة 

بعد اكتساب قاعدة علمية كافية وفهم العمليات الحيوية، يبدأ الطالب بتصميم حميات غذائية ومتابعة الحالات السريرية بعد دراسة: 

  • تغذية الإنسان في مراحل الحياة (Nutrition Through Life Cycle)
  • تغذية علاجية (Clinical Nutrition I)
  • تغذية مجتمعية وصحة عامة (Community Nutrition)
  • إدارة خدمات التغذية (Food Service Management)
  • تقييم الحالة الغذائية (Nutritional Assessment)
  • علم التغذية الرياضية (Sports Nutrition)
  • تغذية الأمراض المزمنة (Nutrition in Chronic Diseases)

مقررات السنة الرابعة

في آخر سنة دراسية يكون التركيز على الجانب التطبيقي في المستشفيات والمراكز الصحية، إضافة إلى مشاريع التخرج، وتشمل: 

  • تغذية علاجية متقدمة (Clinical Nutrition II)
  • التدريب العملي في المستشفيات (Hospital Internship)
  • مشروع التخرج (Graduation Project)
  • أخلاقيات مهنة التغذية (Professional Ethics in Nutrition)
  • إدارة المؤسسات الغذائية (Institutional Food Management)
  • العلاج الغذائي في الأمراض الحرجة (Nutrition Therapy in Critical Care)
  • التثقيف الغذائي والتواصل الصحي (Nutrition Education & Counseling)

 

شروط التخرج من تخصص التغذية والحمية في تركيا

لكي تتخرج من تخصص التغذية والحمية في تركيا عليك تحقيق معدل تراكمي لا يقل عن 2.30 من 4.00، وقد يختلف هذا المعدل من جامعة لأخرى، وتحقيق درجة 60% على الأقل في المواد الجامعية من أجل الانتقال للفصل التالي.

 

أفضل الجامعات التركية لدراسة التغذية والحمية

أفضل الجامعات التركية لدراسة التغذية والحمية

يُدرس تخصص التغذية في جامعات تركية تتميز في المجال الطبي، ما يجعلها الخيار الأفضل لكل من يرغب بتعلم التغذية بمستوى عالمي واكتساب خبرة قوية فيه، ومن هذه الجامعات: 

جامعة اسطنبول ميديبول (Istanbul Medipol University)

تتميز جامعة ميديبول بقوتها في التخصصات الصحية، مما يضمن لك تدريبا عمليا مكثفا في مستشفياتها ومراكزها الطبية الضخمة. 

هذه البيئة تتيح تطبيقا عمليا فوريا لما تعلمته، واكتساب خبرة سريرية مبكرة ومتنوعة، وهي مرغوبة جدا لدى أرباب العمل في مجال التغذية العلاجية والسريرية.

جامعة البيروني (Biruni University)

تعرف جامعة البيروني بتركيزها الشديد على التخصصات الطبية والصحية، وتوفر مختبرات متقدمة وبيئة أكاديمية موجهة للبحث. 

سيستفيد الطالب من برامجها التي تدمج بين التغذية العامة والطب التكميلي، مما يؤهله للعمل في مجالات التغذية الرياضية وتغذية الأمراض المزمنة، ما يعزز من مكانته في سوق العمل كأخصائي شامل.

جامعة استينيا (Istinye University)

تقدم جامعة استينيا برامج تغذية عصرية بالتعاون مع مجموعة مستشفيات ميديكال بارك (Medical Park) و إم بي جي (VM Medical Park). 

هذا الارتباط القوي بالقطاع الخاص يوفر فرص تدريب ووظائف مضمونة تقريباً، ويركز التعليم على التغذية التكنولوجية والصحة العامة الرقمية، مما يجعلك خريجا يواكب أحدث اتجاهات البحث في المجال الصحي العالمي.

جامعة بهتشه شهير اسطنبول (Bahçeşehir University – BAU)

توفر  جامعة بهتشه شهير (BAU) تعليم تغذية بمعايير عالمية مع فرص للتخصص والانتشار دولياً عبر برامج التبادل مثل إيراسموس والاتفاقيات الدولية. 

يكتسب الطالب ميزة تنافسية من خلال التركيز على تغذية الفرد والمجتمع ضمن سياق ريادة الأعمال، مما يؤهله لإنشاء عيادته الخاصة أو العمل في مؤسسات دولية ذات صدى عالمي.

جامعة اسطنبول أيدن (Istanbul Aydın University)

تتميز جامعة أيدن بموقعها الحيوي وبرامجها التي تركز على التطبيق العملي والمهارات الناعمة. 

تقدم الجامعة تدريبا مكثفا على إعداد قوائم الحميات الغذائية والتواصل مع المرضى، وتتيح شهادتها الاعتراف في العديد من الدول. 

هذه الميزات تعد الخريج ليكون مؤهلا بشكل فوري للتوظيف في العيادات والمراكز الصحية والقطاعات الحكومية والخاصة.

كما يدرس تخصص التغذية في جامعات تركية أخرى: 

 

أفضل جامعات تركيا لدراسة التغذية والحمية

تعرف على أفضل الجامعات التركية المتخصصة في هذا المجال ومميزاتها بشكل تفصيلي

اقرأ المزيد

أيهما أفضل دراسة التغذية في الجامعات الخاصة أم الحكومية؟

تعتمد الإجابة على حسب تفضيلاتك وميزانيتك المالية، إذ يتمتع كلا النوعين بمزايا وتصنيف جيد واعترافات دولية، لكن تختلف من حيث السعر ومتطلبات القبول ولغة الدراسة والبنية التحتية كما وضحنا في هذا الجدول:

الجانبالجامعات الحكوميةالجامعات الخاصة
التكلفةمنخفضة جداً؛ تتراوح عادة بين 400 – 1500 دولار سنوياً لتخصص التغذية.مرتفعة نسبياً؛ تتراوح بين 2000 – 11000 دولار سنوياً، مع توفر خصومات ومنح متنوعة.
الجودة والاعترافتتمتع بعض الجامعات بتصنيف عالٍ محلياً ودولياً، خصوصاً في المجالات الصحية والطبية.تقدم تعليماً حديثاً وتطبيقياً مع شراكات بمستشفيات خاصة ومراكز بحثية.
شروط القبولصعبة وتنافسية؛ تتطلب اختبار YÖS أو SAT ومعدل ثانوي مرتفع.مرنة وسهلة؛ يكفي معدل ثانوي 70% فأعلى دون الحاجة لاختبارات قبول.
لغة الدراسةأغلب البرامج باللغة التركية، وعدد محدود بالإنجليزية.تتوفر برامج كثيرة باللغة الإنجليزية، مناسبة للطلاب الدوليين.
التطبيق العملي والمنشآتتوفر تدريباً جيداً في المستشفيات الجامعية الحكومية.توفر تطبيقاً عملياً متقدماً من خلال مستشفياتها الخاصة (مثل بهتشه شهير، ميديبول، استينيا).
التفاعل وحجم الصفوفالصفوف غالباً كبيرة العدد مما يقلل من التفاعل الشخصي مع الأساتذة.الصفوف عادةً صغيرة الحجم، مما يعزز التواصل المباشر مع الكادر الأكاديمي.
المناسب لمن؟للطلاب الباحثين عن تكلفة منخفضة وجودة أكاديمية قوية وقادرين على المنافسة في القبول.للطلاب الذين يفضلون المرونة، الدراسة بالإنجليزية، وفرص التدريب العملي المبكر.

 

دراسة ماجستير التغذية والحمية في تركيا

تُعتبر دراسة الماجستير في التغذية في تركيا خطوة مثالية لتعميق المعرفة والتخصص. تتراوح مدة البرنامج من سنة ونصف إلى سنتين، وتزيد قليلا في حال تطلب الأمر دراسة سنة تحضيرية للغة (التركية أو الإنجليزية). تنقسم برامج ماجستير التغذية في تركيا على  نوعين رئيسيين:

ماجستير تغذية برسالة (Tezli Yüksek Lisans) 

وهو الخيار الأكاديمي الذي يركز على البحث العلمي، حيث يدرس الطالب المقررات لمدة عام ثم يخصص العام الثاني بالكامل لإجراء بحث متقدم وكتابة رسالة الماجستير. 

هذا النوع مثالي لمن يرغبون في مواصلة دراسة الدكتوراه أو العمل في الأوساط الأكاديمية ومراكز الأبحاث.

ماجستير التغذية بدون رسالة (Tezsiz Yüksek Lisans) 

يركز هذا النوع على التطبيق العملي واكتساب المهارات المهنية المتقدمة. يدرس الطالب المقررات لمدة عام ونصف ويختتم البرنامج بـمشروع تخرج تطبيقي بدلا من الرسالة البحثية. 

هذا المسار مناسب للمهنيين الذين يرغبون في تطوير مسيرتهم الوظيفية في المستشفيات أو العيادات الخاصة.

وغالبية البرامج  تركز على تخصصات دقيقة مثل التغذية السريرية والعلاجية المتقدمة، التغذية العامة والصحة العامة، أو التغذية الرياضية، مما يرفع من القيمة التنافسية للخريج في سوق العمل.

 

دراسة دكتوراه التغذية والحمية في تركيا 

تمثل دراسة الدكتوراه القمة الأكاديمية وهي مخصصة للباحثين والقادة المستقبليين في المجال. تبلغ مدة دراسة دكتوراه التغذية والحمية (PhD) في الجامعات التركية  أربع سنوات (8 فصول دراسية). 

الهدف الأساسي هو إعداد الباحث ليصبح خبيراً مستقلا قادراً على إضافة معرفة أصيلة لمجال التغذية.

تبدأ المرحلة بمقررات دراسية معمقة وامتحانات كفاءة، تليها المرحلة الأهم وهي إجراء بحث أصيل ومكثف وكتابة أطروحة الدكتوراه (Doktora Tezi) التي يتم مناقشتها علنا. 

هذا البحث يركز عادة على حل مشكلة معقدة أو تطوير منهجية جديدة في مجالات مثل الوراثة الغذائية (Nutrigenetics)، التغذية في الأمراض المستعصية، أو السياسات الغذائية الوطنية.

خريجي الدكتوراه مطلوبين بشدة في الجامعات والمؤسسات البحثية كأعضاء هيئة تدريس، وفي الصناعات الغذائية الكبرى، ومراكز تطوير الرعاية الصحية كاستشاريين رفيعي المستوى. 

 

رسوم تخصص التغذية والحمية في تركيا 2026

تختلف تكاليف دراسة تخصص التغذية والحمية في الجامعات التركية الخاصة بناءً على المرحلة الأكاديمية والجامعة المختارة. فيما يلي تفصيل لمتوسط الرسوم الدراسية لمختلف المراحل التعليمية:

رسوم دراسة بكالوريوس التغذية في تركيا 

تتراوح الأقساط السنوية لدراسة مرحلة البكالوريوس في تخصص التغذية والحمية ما بين 2,300 إلى 11,000 دولار أمريكي، وتختلف هذه الرسوم بحسب ترتيب الجامعة واللغة التي يتم التدريس بها.

رسوم دراسة ماجستير التغذية في تركيا 

بالنسبة للدراسات العليا، تتراوح تكلفة برامج الماجستير في التغذية ما بين 3,300 إلى 14,000 دولار أمريكي لكامل البرنامج، وليس للسنة الواحدة.

رسوم دراسة دكتوراه التغذية في تركيا 

تبدأ تكلفة برامج الدكتوراه في تخصص التغذية والحمية في تركيا من 7,000 وتصل إلى 12,500 دولار أمريكي، وتُدفع هذه الرسوم عادةً عن كامل فترة البرنامج الدراسي.

 

شروط التسجيل في تخصص التغذية والحمية في تركيا 

لتتمكن من دراسة تخصص التغذية والحمية في تركيا، يجب عليك استيفاء مجموعة من المتطلبات الأكاديمية والوثائقية لكل مرحلة:

شروط القبول لدرجة البكالوريوس في التغذية والحمية

  • الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها بمعدل يبدأ من 50% فما فوق في غالبية البرامج.
  • إتقان اللغة: يتطلب إثبات الكفاءة في لغة الدراسة (التركية أو الإنجليزية). إذا لم يكن لديك شهادة لغة (مثل TÖMER أو TOEFL)، سيتم تزويدك بـسنة تحضيرية للغة ضمن الحرم الجامعي، وهي خطوة ضرورية قبل بدء الدراسة التخصصية.
  • الوثائق الأساسية الاخرى: نسخة من جواز السفر، صور شخصية، وكشف درجات الثانوية مترجم ومعتمد.

شروط القبول لدرجة الماجستير في التغذية والحمية

  • الحصول على درجة البكالوريوس في تخصص التغذية والحمية أو أي تخصص صحي/علمي ذي صلة.
  • تطلب معظم البرامج معدلا تراكميا لا يقل عن 2.00 من 4.00، ولكن المعدلات الأعلى تزيد من فرص قبولك في البرامج التنافسية.
  • الوثائق الأساسية الأخرى: نسخة من جواز السفر، صور شخصية، وكشف درجات جامعي مترجم ومعتمد.

شروط القبول لدرجة الدكتوراه في التغذية والحمية

  • الحصول على درجة الماجستير برسالة في التغذية والحمية أو تخصص وثيق الصلة.
  • يتطلب معدلا تراكميا جيدا في مرحلة الماجستير، عادة لا يقل عن 3.00 من 4.00.
  • تقديم مقترح بحث دكتوراه (Research Proposal) تفصيليا، يوضح المشكلة البحثية التي تنوي معالجتها وأهميتها ومنهجيتها.
  • الوثائق الأساسية الأخرى: نسخة من جواز السفر، صور شخصية، وكشف درجات الماجستير مترجم ومعتمد.

 

كيف أدرس تخصص التغذية والحمية في تركيا؟ 

1. تحديد نوع الجامعة (خاصة أم حكومية)

ابدأ بتحديد أولويتك بين الجامعات الخاصة والحكومية.

  • الجامعات الخاصة: توفر قبولا أسهل، إمكانية الدراسة باللغة الإنجليزية، ومرافق طبية متطورة للتدريب العملي.
  • الجامعات الحكومية: تكلفتها أقل، لكنها تتطلب معدلات أعلى أو اجتياز اختبارات قبول.

2. اختيار الجامعة المناسبة

ابحث عن الجامعات التي تمتلك شراكات مع مستشفيات كبرى مثل ميديبول، استينيا، وبهتشه شهير، فذلك يضمن فرص تدريب سريري قوية ومتقدمة.

3. تحديد لغة الدراسة والرسوم

اللغة: يمكنك اختيار الدراسة باللغة التركية (أكثر شيوعًا وأقل تكلفة) أو الإنجليزية (مناسبة لمن يطمح لفرص عمل دولية).

الميزانية: قارن بين رسوم الجامعات المختلفة، واستفسر عن المنح الدراسية أو الخصومات المتاحة للطلاب الأجانب.

4. تجهيز الوثائق الأساسية

جهز مسبقا المستندات المطلوبة:

  • شهادة الثانوية العامة أو البكالوريوس وكشف الدرجات.
  • جواز سفر ساري المفعول.
  • صور شخصية حديثة.

5. التواصل مع الجامعة أو وكيل معتمد

يفضّل التعامل مع مستشار تعليمي موثوق أو وكيل رسمي مثل إنطلاقة لتسهيل عملية التقديم وضمان متابعة دقيقة لملفك، خاصة في الجامعات الخاصة.

6. تقديم الطلب والحصول على القبول المبدئي

قدّم أوراقك بعد تجهيزها، ستقوم الجامعة أو المستشار بمراجعة الملف، وبعدها تحصل على قبول مبدئي في تخصص التغذية والحمية.

7. دفع رسوم تأكيد القبول

بعد استلام القبول المبدئي، يجب دفع الدفعة الأولى (مبلغ تأميني) لتأكيد حجز المقعد.

ستحصل بعدها على خطاب القبول الرسمي (Acceptance Letter) من الجامعة.

8. استخراج تأشيرة الطالب

باستخدام خطاب القبول الرسمي ووصل الدفع، تقدّم للحصول على تأشيرة الطالب (Student Visa) من السفارة أو القنصلية التركية في بلدك.

9. تصديق ومعادلة الوثائق:

قم بترجمة وتصديق جميع المستندات الأصلية.

احرص على إجراء معادلة الشهادة الثانوية (Denklik) من مديرية التعليم التركية في بلدك أو بعد وصولك إلى تركيا.

10. التخطيط للسكن والسفر

احجز تذكرتك مبكرا وحدد مكان إقامتك، سواء في السكن الجامعي أو سكن خاص أو شقة مستقلة.

11. التسجيل في الجامعة

عند الوصول، توجه إلى مكتب شؤون الطلاب لتقديم الوثائق الأصلية واستكمال إجراءات التسجيل ودفع أي رسوم متبقية، بعدها ستحصل على بطاقة الطالب الجامعية.

12. دراسة اللغة (إن وجدت)

إذا كنت بحاجة إلى سنة تحضيرية لتعلم اللغة التركية أو الإنجليزية، ستبدأ الدراسة في مركز اللغة التابع للجامعة (TÖMER أو English Prep Center).

13. بدء الدراسة الأكاديمية

بعد اجتياز اختبار اللغة، تبدأ رحلتك الأكاديمية في كلية العلوم الصحية  قسم التغذية والحمية، لتتعلم الأساسيات وتبدأ التدريب العملي في المستشفيات.

 

مستقبل خريجي التغذية والحمية في تركيا

يعد مستقبل خريجي تخصص التغذية والحمية في تركيا واعداً جداً، خاصة مع تزايد الوعي بأهمية الصحة والوقاية من الأمراض. مجالات العمل واسعة ومتنوعة، وتشمل:

  1. المجال السريري والعلاجي: العمل كـ أخصائي تغذية سريرية في:
  • المستشفيات الحكومية والخاصة: في أقسام التغذية، العناية المركزة، ووحدات علاج أمراض الكلى، السكري، والأورام.
  • العيادات الخاصة ومراكز التخسيس: فتح عيادة خاصة أو العمل في المراكز المتخصصة.
  1. التغذية الرياضية: العمل مع “الفرق والأندية الرياضية” أو الصالات الرياضية لتقديم برامج تغذية لزيادة الأداء أو بناء العضلات.
  2. الصحة العامة: العمل في:
  • المراكز الصحية والمدارس: للإشراف على الوجبات وتقديم التوعية الغذائية.
  • شركات ومنشآت الأغذية: في أقسام “مراقبة الجودة والسلامة الغذائية” وتطوير المنتجات الجديدة.
  1. المجال الأكاديمي والبحثي: مواصلة الدراسات العليا (ماجستير ودكتوراه) للعمل كأعضاء هيئة تدريس أو باحثين في الجامعات ومراكز البحث العلمي.

ولأن الجامعات التركية توفر تدريباً عملياً قوياً (خاصة تلك المرتبطة بسلاسل مستشفيات كبرى) تمنح الخريج ميزة تنافسية كبيرة وتؤهله بشكل فعال لدخول سوق العمل مباشرة بمهارات تطبيقية عالية.

 

كيف يساعدك فريق انطلاقة؟

يعمل فريق انطلاقة التعليمية على مساعدتك خطوة بخطوة لاختيار التخصص والجامعة الأنسب لك في تركيا، وفقًا لاهتماماتك الأكاديمية وميزانيتك الدراسية.
نقدّم لك استشارة مجانية شاملة تتضمن:

  • ترشيح أفضل الجامعات التركية التي تدرّس تخصصك.

  • توضيح التكاليف والمنح الدراسية المتاحة.

  • متابعة كاملة في عملية التسجيل حتى القبول النهائي.

سواء كنت تخطط لدراسة تخصص التغذية والحمية أو أي تخصص آخر، يمكنك البدء بالتعرّف على تفاصيل الدراسة في تركيا عبر دليلنا الكامل:
الدراسة في تركيا

 

الأسئلة الشائعة

كم راتب أخصائي التغذية في تركيا؟
يتراوح راتب أخصائي التغذية في تركيا بين 18,000 إلى 30,000 ليرة تركية شهرياً في المستشفيات والمراكز الطبية، ويزداد الرقم مع الخبرة والمكان. ففي المستشفيات الخاصة الكبرى مثل ميديبول واستينيا يمكن أن يصل الراتب إلى 40,000 ليرة تركية أو أكثر، بينما يحصل خريجو الجامعات المرموقة على فرص عمل أسرع ورواتب أعلى، خصوصاً إذا أتقنوا اللغة التركية والإنجليزية.
ما هو معدل القبول في تخصص التغذية في تركيا؟
يختلف معدل القبول حسب نوع الجامعة؛ فـ الجامعات الحكومية تطلب معدلًا مرتفعًا عادة بين 80% إلى 90% مع اجتياز اختبار YÖS أو SAT، بينما الجامعات الخاصة تقبل الطلاب بمعدل يبدأ من 50% إلى 70% في الثانوية العامة دون الحاجة إلى اختبارات قبول، مما يجعلها خيارًا مرنًا وسهل الالتحاق للطلاب الدوليين.
ما هو تخصص التغذية والحمية؟
تخصص التغذية والحمية هو علم يهتم بدراسة العلاقة بين الغذاء وصحة الإنسان، وكيفية تصميم أنظمة غذائية تضمن التوازن بين الاحتياجات الجسدية والوقاية من الأمراض. يدرس الطالب خلال 4 سنوات مقررات في الكيمياء الحيوية، وعلم الغذاء، والتغذية العلاجية، ويتدرب عملياً في المستشفيات والمراكز الصحية لتأهيله كأخصائي تغذية قادر على وضع خطط غذائية صحية وعلاجية متكاملة.
ما هي شروط دراسة التغذية والحمية في تركيا؟
تشترط الجامعات التركية على الطالب أن يكون حاصلاً على شهادة الثانوية العامة بمعدل لا يقل عن 50%، مع تقديم كشف الدرجات، وصورة جواز السفر، وصور شخصية. أما من ناحية اللغة، فيُطلب إثبات الكفاءة في اللغة التركية أو الإنجليزية حسب لغة البرنامج، أو دراسة سنة تحضيرية في معهد اللغة داخل الجامعة (TÖMER أو English Prep). القبول في الجامعات الخاصة لا يحتاج إلى اختبار، بينما الجامعات الحكومية تطلب اختبار YÖS أو SAT حسب كل جامعة.
هل أخصائي التغذية له مستقبل؟
نعم، لمهنة أخصائي التغذية مستقبل واعد جداً في تركيا وخارجها، خاصة مع زيادة الوعي الصحي وتوسع القطاع الطبي. يمكن للخريج العمل في المستشفيات الحكومية والخاصة، والعيادات، ومراكز التغذية الرياضية، وشركات الأغذية، والمدارس، والجامعات، إضافة إلى إمكانية فتح عيادة تغذية خاصة. كما أن الطلب العالمي على خبراء التغذية في تزايد مستمر، ما يمنح الخريج فرصاً مهنية قوية على المستويين المحلي والدولي.
ما هي أرخص جامعة لدراسة التغذية والحمية في تركيا؟
تُعد جامعة بيكنت (Beykent University) من أرخص الجامعات لدراسة التغذية في تركيا، حيث تبدأ رسومها من 2000 دولار أمريكي سنوياً فقط بعد الخصومات، تليها جامعات مثل كينت وجيدك ويِني يوزيل برسوم تتراوح بين 2200 و2500 دولار سنوياً، وهي جامعات معترف بها دولياً وتوفر تعليماً عملياً ضمن مستشفياتها ومختبراتها المتخصصة.